maandag 11 mei 2015

de ‘als je kunt moet je komen bee’

7 Siters is best een heel aantal. 
Eentje woont er dan ook nog eens behoorlijk UIT de buurt. 
Da’s LZ’tje, en als je dan ook nog avond dienst hebt…… 
Tja dan weet je dat 6 sisters bij elkaar zijn en dat je dus wat mist.

DSC00203

Het huis waar dit keer in verzameld werd was dat van Wilma, het piepkuiken. Kopje thee of koffie erbij, keuze tussen slagroomsoezen 
(vol ‘gevaarlijke’ suikers) 
of een bananenbrood 
(vol gezonde dingen en VERRUKKELIJK!)

DSC00191

En allemaal met onze eigen werken, 
alleen Wilma en Joke waren bezig met de Dear Jane.

DSC00195

Och arme Wilma! 
Ik snap je treurige blik……,
 maar ja stiekem vond ik het wel leuk natuurlijk! 
Ha ha, dit soort momenten hebben we ALLEMAAL toch!

DSC00198DSC00197

Joke maakt een punt uit een stofje dat voor mij wel heel bekend is! 
Het blauw heb ik gebruikt in mijn Irish Circles.
En nog een puntje van Wilma.
 Overigens maken Wilma en Elisabeth elke week een punt, 
en posten die vervolgens op FB. 
Ben je ze al tegen gekomen? 
Zelf bezig met de punten? 
Stimulans nodig?
Ga eens bij ze kijken, 
volgens mij krijgen ze al aardig wat volgers.

DSC00199

Ineke, blogloos, maar wel op FB is druk bezig met het quilten van haar LE.

DSC00187
En dan Berna en Janny,  
ieder bezig met een eigen project. 
Berna druk met het laatste blok van de Antique Wedding Sampler van Di Hall Ford en Janny ook met een Australische bezig.
Met Lynette Anderson, Scandinavian XMas, ook al zo een schatje.

DSC00214

Het blijft leuk wanneer je blokjes ziet groeien.  
Stippen altijd leuk, lekkere kersterigere lapjes.
 Leuk dat gingerbread mannetje in het middelste blokje.
Kun je het niet goed zien?

DSC00215

Hier nog een keertje! Scheetje toch?
En ik……… ach zal ik het echt zeggen?

DSC00205

Ik was bezig met nog een cirkel natuurlijk! 
Ze zijn ook ZO LEUK om te maken!

En dan Ien, ik zou er een heel blog aan kunnen wijden. 
Sterker nog, dat heb ik ook ooit eens gedaan. 
Ien heeft altijd wel wat te vertellen, 
is druk, gezellig, 
knoert eigenwijs en
 heeft ook een lieve zachte kant!

(zo Ien daar is die dan! Ook op mijn blog, 
het woord Lief en Ien in een en dezelfde zin!)

DSC00217

Aan haar schaartje zit een bedeltje en dat is maar goed ook! 
Schaartje van tafel, zo in de laars, 
gezellig als een extra ‘embellishement’’
Ze kan het hebben!

DSC00208

Of ze ermee zit? 
Ach wel nee! Waarom zou ze ook, 
sterker nog mijn poging om een beetje een leuke foto te maken van haar bevallige enkel met schaar werd vol met spot gade geslagen door diezelfde ‘lieve’ Ien.

“Lukt het nog Juud, zo DIEP bukken!”

En ik? Lijdt ik daar onder?
 Ach wel nee, 
zo zijn wij samen op ons best!

DSC00207

Nu stond/staat onze bee wel bekend om al het lekkers op tafel.
 En al het lekkers staat er nog steeds, maar wel iets anders. 
Slagroomsoesjes bleven in het schaaltje
 (ik heb er heerlijk een van gegeten) 
het Bananbrood was niet aan te slepen ZO LEKKER, 
en ook de  fruitschaal deed goede business.

En als je nu denkt daar heb je haar weer met Wilma’s Bananenbrood, 
dan hier het recept. 
Je bent gewaarschuwd….

Tot Blogs,

Fijne Zonnige maandag,

Juud

Remember; Better Finished than perfect!

Bananen-speltbrood (zonder suiker)
Ingrediënten:
- 120 g gedroogde vijgen, grof gehakt (harde topjes verwijderd)
- ½ tl bakingsoda (natriumbicarbonaat)
- 140 g volkoren speltmeel
- 1 tl bakpoeder
- ½ tl kaneelpoeder
- 2 el olijfolie
- 1 el (wal)notenolie
- 2 rijpe bananen, geprakt
- 2 eiwitten, losgeklopt
- 75 g walnoten, grof gehakt + een paar voor garnering
Bereiden:
1. Verwarm de oven voor op 180' C boven-en onderwarmte en vet een klein cakeblik van 21 cm goed in en beleg met overhangend bakpapier.
2. Doe de vijgen in een kommetje met de ½ tl bakingsoda en overgiet met 100 ml kokend water. Laat een minuut of tien weken. Als de vijgen niet al het water hebben opgenomen, giet je het af.
3. Zeef in een grote kom het speltmeel met de bakpoeder en de kaneel. Roer de olijfolie en de walnotenolie (als je dit niet hebt, voeg dan nog een extra el olijfolie toe) voorzichtig door de vijgenmix. Voeg de geprakte bananen, eiwitten en de walnoten toe en roer goed door elkaar.
4. Meng met een spatel het gezeefde bloemmengsel erdoor. Schep het beslag in je cakevorm en zet het blik 45 minuten in de voorverwarmde oven. Het brood is gaar als een satéprikker er relatief schoon uitkomt. Een beetje plakkerig mag best. Laat afkoelen en serveer.
clip_image002
















17 opmerkingen:

Wilma zei

Het is toch zo gezellig met jullie! blij dat ik bij de Sisters hoor.

Phyllis zei

Gezellig! En zoveel mooie projecten.

Yvonne zei

Heerlijk zo'n dagje met wat zelfspot en plagerijtjes over en weer en het gewoon goed hebben met elkaar. Dan besef je maar weer eens hoe bevoorrecht we zijn met elkaar en onze hobby! Het bananenbrood ziet er heerlijk uit!

Berna zei

Het was zeker weer een gezellig dagje en zo snel voorbij!

Greet zei

Toch leuk zo samen deze heerlijke hobby delen !!
Fijne dag.
Groetjes,
Greet

Bed, breakfast en quilts zei

Ziet er heel gezellig uit, en dat bananenproducent ga ik zeker maken met een eindexamenkandidaat in huis. Lekker en gezond met langzame suikers; zo moet hij het halen!

marion zei

wat een heerlijk blogje weer.....
ik kan de FB groep niet vinden van de dear jane punten....heb je een tip hoe te zoeken

katrien zei

Super zo'n bee,heerlijk genieten van alle mooie werken.

Else zei

Dat was weer een heerlijke dag met je zusters, zie mooie dingen voorbij komen! Maar niet te spreken van de lekkere, kwijlkwijl (lol). Zwaaizwaaai

Marja zei

Dat was weer een Heerlijke Bee voor jullie samen:)

Floor zei

Wat een gezelligheid weer bij jullie en ook is iedereen met mooie dingen bezig.
Ien is lekker eigenwijs, daar hou ik wel van, want ik ben zelf ook zo :-)
Bananenbrood, inderdaad veel gezonder dan slagroomsoesjes, maar.... waarom is slagroom nou zo lekker, zo'n beetje het lekkerste van alles wat je kunt eten?
Denk dat ik al die soesjes wel had opgegeten hoor.

Ageeth Dorsman zei

Wat een gezellig Bee en wat een pracht aan projecten komen er voorbij.
En Ien eigenwijs? Echt niet! Deze lieve schat, die ik heb leren kennen als heel integer, heel vaardig met naald-en-draad en heel gezellig, heeft gewoon een eigen mening! Doe haar maar de groetjes van mij (en Wilma en Berna natuurlijk ook).
Groetjes van Ageeth

wilma oud zei

Zo gezellig ziet deze Bee er weer uit. Groetjes Wilma

BezigeBijMirjam zei

Weer lekker gewerkt en gekletst met elkaar lees ik. Bedankt voor het recept. Ik ga het een keer uit proberen.

sylvia zei

mmm, lekker lijkt me dat!! Natuurlijk ff opgeslagen...;))

Ineke M zei

Knotsgezellig zo,n dag met de Sisters
Ik ben blij dat er Quilters, zoals Ageeth vertellen hoe ik ECHT ben, alhoewel je aardig op weg was.......☺️ Madame Juud

Ineke M zei

Knotsgezellig zo,n dag met de Sisters
Ik ben blij dat er Quilters, zoals Ageeth vertellen hoe ik ECHT ben, alhoewel je aardig op weg was.......☺️ Madame Juud